{"id":1030,"date":"2016-10-18T10:07:03","date_gmt":"2016-10-18T09:07:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fantastico.biz\/?page_id=1030"},"modified":"2023-03-14T16:46:25","modified_gmt":"2023-03-14T15:46:25","slug":"zarucena-tradicna-specialita-zts","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/zarucena-tradicna-specialita-zts\/","title":{"rendered":"Garantiert Traditionelle Spezialit\u00e4t (GTS)"},"content":{"rendered":"<img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-1046\" src=\"https:\/\/www.fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/fantastico-logo_zts-300x300.png\" alt=\"fantastico-logo_zts\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/fantastico-logo_zts-300x300.png 300w, https:\/\/fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/fantastico-logo_zts-100x100.png 100w, https:\/\/fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/fantastico-logo_zts-500x500.png 500w, https:\/\/fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/fantastico-logo_zts-150x150.png 150w, https:\/\/fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/fantastico-logo_zts-768x768.png 768w, https:\/\/fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/fantastico-logo_zts-900x900.png 900w, https:\/\/fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/fantastico-logo_zts-400x400.png 400w, https:\/\/fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/fantastico-logo_zts.png 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Seit Ende 2015 ist FANTASTICO s.r.o. stolzer Inhaber eines Zertifikats, das das Unternehmen erm\u00e4chtigt, die Schutzmarke \u201egarantiert traditionelle Spezialit\u00e4t\u201c zu nutzen.<\/p>\n<p>\u201eGarantiert traditionelle Spezialit\u00e4t\u201c (gtS) ist der Markenname f\u00fcr ein Agrarerzeugnis oder Lebensmittel, das ein bestimmtes Zeichen oder eine Reihe von Zeichen hat, die es klar von anderen \u00e4hnlichen Produkten oder Lebensmitteln der gleichen Kategorie abgrenzen. Das Erzeugnis oder Lebensmittel muss aus traditionellen Rohstoffen hergestellt sein und muss sich durch eine traditionelle Zusammensetzung oder Herstellungs- und\/oder Verarbeitungsart auszeichnen, die einem traditionellen Herstellungs- und\/oder Verarbeitungsverfahren entspricht.<\/p>\n<p>Dank der Zunft der B\u00e4cker und Konditoren der Westslowakei hat die Europ\u00e4ische Union \u00fcber die Durchf\u00fchrungsverordnung (EU) Nr. 729\/2012 am 8. August 2012 die Schutzmarke \u201egarantiert traditionelle Spezialit\u00e4t\u201c (gtS) an Bratislavsk\u00fd ro\u017eok (\u201ePressburger Kipfel\u201c) verliehen. Da der Bratislavsk\u00fd ro\u017eok noch aus der \u00f6sterreichisch-ungarischen Monarchie stammt, wurden Anmerkungen hierzu auch von \u00d6sterreich, Ungarn und sogar von Deutschland gemacht.<\/p>\n<p>Die EU-Qualit\u00e4tspolitik hat zum Ziel, zur Qualit\u00e4tsentwicklung von urspr\u00fcnglichen, traditionellen Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln beizutragen sowie kulturelle Traditionen und Regionen, in denen diese Produkte hergestellt werden, zu unterst\u00fctzen. Das System wurde als Reaktion auf die wachsende Zahl an Produktf\u00e4lschungen und dem wachsenden Missbrauch von traditionsreichen Namen erstellt, die den guten Ruf von traditionellen Produkten aus der Region ausnutzten. Der Begriff \u201eEU-Qualit\u00e4tspolitik\u201c bedeutet, den Schutz von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln zu gew\u00e4hrleisten und deren Verkauf zu f\u00f6rdern. Diese Lebensmittel m\u00fcssen bestimmte Qualit\u00e4tsparameter erf\u00fcllen, die sie von anderen \u00e4hnlichen Produkten aufgrund klar definierter Anforderungen an die Zusammensetzung der Zutaten und aufgrund des technologischen Herstellungsverfahrens unterscheiden.<\/p>\n<p><!--[row cols_nr=\"1\"]\n[col size=\"12\"]\n\n\n<p style=\"text-align: center;\">[button link=\"https:\/\/www.fantastico.biz\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fantastico-bar_zts-de.pdf\" size=\"large\" newtab=\"on\"]Zertifikat[\/button]\n\n\n[\/col]\n[\/row]-->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit Ende 2015 ist FANTASTICO s.r.o. stolzer Inhaber eines Zertifikats, das das Unternehmen erm\u00e4chtigt, die Schutzmarke \u201egarantiert traditionelle Spezialit\u00e4t\u201c zu nutzen. \u201eGarantiert traditionelle Spezialit\u00e4t\u201c (gtS) ist der Markenname f\u00fcr ein Agrarerzeugnis oder Lebensmittel, das ein bestimmtes Zeichen oder eine Reihe von Zeichen hat, die es klar von anderen \u00e4hnlichen Produkten oder Lebensmitteln der gleichen Kategorie&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1329,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1030"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1030"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1030\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1844,"href":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1030\/revisions\/1844"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fantastico.biz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}